Ударение в слове “кухонный”

Русский

Производное: кухня ➔ кух + он + н + ый (суффиксальный).

Корень: -кухон-; суффикс: -н; окончание: -ый [Тихонов, 1996] .

Корень: -кух-; суффиксы: -он-н; окончание: -ый [Кузнецова, Ефремова, 1986] .

Произношение

Семантические свойства

Значение

1. связанный, соотносящийся по значению с существительным кухня ◆  Пришли прощаться со мной дворовые, кучера, кухонные мужики, дворники и даже совсем незнакомые люди: какие-то неведомые старухи, швейцары и дворники соседних домов. А. Н. Апухтин, «Между жизнью и смертью», 1892  г. [НКРЯ]
2. расположенный на кухне, предназначенный для кухни и т. п. ◆  Жена, даже плохая, должна принести с собою: a) побольше мебели и рояль; b) одну перину на лебяжьем пуху и три одеяла: шёлковое, шерстяное и бумажное; c) два меховых салопа, один для праздников, другой для будней; d) побольше чайной, кухонной и обеденной посуды; e) 18 сорочек из лучшего голландского полотна, с отделкой; 6 кофт из такого же полотна с кружевной отделкой; 6 кофт из нансу; 6 пар панталон из того же полотна и столько же пар из английского шифона; 6 юбок из мадаполама с прошивками и обшивками, пеньюар из лучшей батист-виктории; 4 полупеньюара из батист-виктории; 6 пар панталон канифасовых. А. П. Чехов, «Руководство для желающих жениться», 1885  г. [НКРЯ] ◆  За кухонным столом, на котором обыкновенно рубят мясо и крошат лук, сидел большой, плотный мужик в извозчичьем кафтане, рыжий, бородатый, с большой каплей пота на носу. А. П. Чехов, «Кухарка женится», 1885–1886 гг. [НКРЯ] ◆  У нас и диван, и кухонный гарнитур, и домашний кинотеатр были вехами, знаменовавшими Томин карьерный рост. Олег Зайончковский, «Счастье возможно», роман нашего времени, 2008  г. [НКРЯ]

Синонимы

1. ?
2. ?

Антонимы

1. ?
2. ?

Гиперонимы

1. ?
2. ?

Гипонимы

1. ?
2. ?

Родственные слова

• существительные: кухня

• уменьш.-ласк. формы: кухонька
• существительные: кухня, кормокухня, кухарка, кухарь, куховар, куховарка
• прилагательные: кухонный
• глаголы: кухарить, куховарить

Этимология

Суффиксное производное от существительного кухня, далее от др.-в.-нем. kuchī̆na «поварня» от лат.  соquīnа , народнолат. сосinа — то же, из лат.  coquere «варить, стряпать». Через немецкий слово заимствовано в славянских языках. Русск. кухня — начиная с 1717 г., Шереметев (до этого времени — поварня), заимств. через польск.  kuchnia из чешск.  kuchyne . Использованы данные словаря М. Фасмера. См. Список литературы.

Ударение в словах «КУХОННЫЕ», «КУХОННЫЙ»

В сло­вах «кухон­ные», «кухон­ный» уда­ре­ние ста­вит­ся на пер­вый слог: ку́-хон-ные, ку́-хон-ный.

Все, что нахо­дит­ся на кухне, свя­за­но с кух­ней, назы­ва­ют сло­вом «кухон­ный».

В живой раз­го­вор­ной речи сло­ва «кухон­ный», «кухон­ные» часто про­из­но­сят с раз­ной поста­нов­кой ударения:

• «кУхонный» и «кухОнный»,
• «кУхонные» и «кухОнные».

Выясним, как пра­виль­но ста­вить уда­ре­ние в этих сло­вах в соот­вет­ствии с орфо­эпи­че­ской нор­мой рус­ско­го лите­ра­тур­но­го языка.

На какой слог ударение в словах «кухонный», «кухонные»?

Чтобы опре­де­лить, на какой слог сле­ду­ет ста­вить уда­ре­ние в этих сло­вах, раз­де­лим их на фоне­ти­че­ские сло­ги. В сло­ве име­ет­ся столь­ко сло­гов, сколь­ко в нем зву­чит гласных:

• ку́-хо-нный
• ку́-хо-нны-е

Трехсложное при­ла­га­тель­ное и его четы­рех­слож­ную фор­му мно­же­ствен­но­го чис­ла сле­ду­ет пра­виль­но про­из­но­сить, если выде­лить голо­сом глас­ный пер­во­го слога.

Понаблюдаем за изме­не­ни­ем по паде­жам и чис­лам это­го при­ла­га­тель­но­го и поста­нов­кой уда­ре­ния в его формах:

• и. п. ку́хонный, ку́хонные
• р. п. ку́хонного, ку́хонных
• д. п. ку́хонному, ку́хонным
• в. п. ку́хонный, ку́хонные
• т. п . ку́хонным, ку́хонными
• п. п. о ку́хонном, о ку́хонных

• ку́хонный ком­байн;
• ку́хонная утварь;
• ку́хонное поло­тен­це;
• ку́хонные ножи.

Во всех фор­мах это­го сло­ва уда­ре­ние ста­вит­ся толь­ко на глас­ный «у» пер­во­го слога.

Как запомнить правильное ударение?

Чтобы запом­нить пра­виль­ное уда­ре­ние в сло­ве «кухон­ный» и его фор­мах мно­же­ствен­но­го чис­ла, уста­но­вим сло­во­об­ра­зо­ва­тель­ную связь с про­из­во­дя­щим суще­стви­тель­ным «кух­ня». Оно про­из­но­сит­ся с един­ствен­но воз­мож­ным удар­ным глас­ным «у» пер­во­го слога:

ку́хня — ку́хонный, ку́хонные.

В сло­вах «ку́хонный» — «ку́хонные» уда­ре­ние сохра­ня­ет­ся на пер­вом сло­ге, как и в одно­ко­рен­ном сло­ве «ку́хня».

Примеры

Ку́хонный стол накрыт льня­ной скатертью.

Мама наде­ла ку́хонный фар­тук и ста­ла гото­вить обед.

Предприятию обще­ствен­но­го пита­ния тре­бу­ют­ся ку́хонные работники.

Чтобы ку́хонный запа­хи не ощу­ща­лись в доме, сле­ду­ет уста­но­вить вытяж­ку над плитой.

Проверь себя

Правильно ставим ударение в слове «кухонный»

Каждый человек знает, что такое кухня. В широком смысле — это помещение для приготовления пищи с плитой, оно есть в любом доме. Исходя из этого, «кухонный» — тот, что находится на кухне или предназначенный для кухни. Но не все знают, что у нашей старой доброй кухни есть и другие значения.

Происхождение и значение

Так вот, кухней называют:

• набор мебели;
• совокупность блюд определенного народа называют его национальной кухней (грузинская кухня, итальянская кухня);
• в переносном смысле ей называют процессы, происходящие внутри какой-либо организации (сегодня мы побывали на кухне завода N и изнутри познакомились с производством керамической посуды);
• также оборудование для приготовления пищи вне здания называется кухней (любители туристических походов, наверное, неоднократно слышали выражение «полевая кухня»);
• если хотите кого-то обидеть в профессиональном плане, назовите его кухонным специалистом/политиком/философом и т.д. Обычно это выражение используют в качестве насмешки над человеком, который берется обсуждать предметы или процессы, не имея при этом достаточного количества знаний о них.

Как видим, одно слово можно использовать в множестве случаев. А ведь оно появилось в русском языке не так давно. До 1717 года использовалось слово «поварня» для обозначения помещения, в котором готовилась еда. И только благодаря профессору Шереметьеву из немецкого языка было заимствована «кухня».

Расставляем ударения

Но вернемся к слову «кухонный». Оно часто употребляется в разговорной речи, в СМИ, в сериалах, и, к сожалению, не всегда верно. Приходя в магазин за принадлежностями для кухни, можно также от продавца услышать, что у них лучшая кухОнная техника. Внушает ли доверие человек, который делает ошибки в произношении простейших слов? Конечно, вы не развернетесь и не пойдете в другой магазин только потому, что продавец в этом заведении плохо учился в школе, но все-таки даже такая мелкая деталь может создать неловкость.

Так как же правильно? Расставим ударения. Ударение на первом слоге, и никак иначе — вот правильный вариант. Даже если все вокруг вас упорно величают все кухОнным — они ошибаются. Независимо от рода, падежа или числа в литературном русском языке правильно только ударение на первом слоге. Вот несколько примеров употребления для лучшего запоминания:

• Научиться пользоваться кУхонным комбайном очень легко.
• Если у вас есть дети, при выборе кУхонной посуды важно обратить внимание на прочность материала и его безопасность.
• Кот очень любил спать на кУхонном столе.
• Зайдя в магазин кУхонных принадлежностей, у нас разбежались глаза от большого разнообразия товаров.

Ударение на первом слоге — единственно верный вариант, указанный во всех толковых словарях русского языка как соответствующий нормативам. Проверочным словом является существительное, от которого происходит данное относительное прилагательное — от кухни. Ведь никогда не возникало желания назвать ее кухнЯ, верно? Как видите, все очень просто. Достаточно всего лишь запомнить проверочное слово и больше никогда не краснеть за то, что, возможно, вы где-то неправильно поставили ударение. Также при заучивании правильного произношения слова можно запомнить простой мнемонический стишок:

Он такой зачуханный,

Как из печки кухонной.

Откуда взялась ошибка в произношении

Почему же так получилось, что акцент в слове «кухонный» часто употребляется неправильно? Некоторые языковеды считают, что это общее развитие русского языка — в трехсложных словах смещение ударения к середине слова. Тем не менее, хотя произношение с ударением на букву «О» массово распространено, все толковые словари утверждают, что это грубая ошибка, и выступают резко против коверкания.

Также есть версия, что в русский язык ошибка закралась из языков соседних народов — украинского и белорусского. Действительно, и в украинском языке, и в белорусском языках литературной нормой считается ударение на втором слоге — «кухОнни», «кухОнны». Все славянские языки очень похожи между собой, а восточнославянские особенно. Так что, вполне возможно, что именно из них и было заимствовано ударение на второй слог и следовательно неправильное произношение. Однако версии — версиями, но мы все-таки разговариваем на русском языке. Не стоит искать себе оправдания, нужно просто запомнить, как правильно говорить по правилам русского языка.

Сегодня мы разобрались, как правильно использовать ударение в слове «кухонный»: исключительно на первый слог. Запомните еще раз, как оно верно произносится. Слово для проверки — кухня. Изучайте русский язык, становитесь грамотнее, и вы станете увереннее в общении с другими людьми, а им будет приятно и комфортно с вами общаться.