Как правильно пишется слово “противень”?

Склонение существительного «противень»

/>Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!

Спасибо! Я обязательно научусь отличать широко распространённые слова от узкоспециальных.

Насколько понятно значение слова неолитический (прилагательное):

Ассоциации к слову «противень&raquo

Синонимы к слову «противень&raquo

Предложения со словом «противень&raquo

  • Смазанный маслом противень разделите на две части картонной перегородкой.

Цитаты из русской классики со словом «противень»

  • В дни голодовок, — а ему приходилось испытывать их неоднократно, — он приходил сюда на базар и на жалкие, с трудом добытые гроши покупал себе хлеба и жареной колбасы. Это бывало чаще всего зимою. Торговка, укутанная во множество одежд, обыкновенно сидела для теплоты на горшке с угольями, а перед нею на железном противне шипела и трещала толстая домашняя колбаса, нарезанная кусками по четверть аршина длиною, обильно сдобренная чесноком. Кусок колбасы обыкновенно стоил десять копеек, хлеб — две копейки.

Сочетаемость слова «противень&raquo

Каким бывает «противень»

Значение слова «противень&raquo

ПРО́ТИВЕНЬ , —вня, м. Тонкий железный лист с загнутыми краями для печения, сушки и. т. п. (Малый академический словарь, МАС)

Афоризмы русских писателей со словом «противень&raquo

  • Будьте строго точны в уплате за добро, содеянное вам! Ибо нет на земле ничего печальнее и противней человека, подающего милостину ближнему своему!

Отправить комментарий

Дополнительно

Значение слова «противень&raquo

ПРО́ТИВЕНЬ , —вня, м. Тонкий железный лист с загнутыми краями для печения, сушки и. т. п.

Предложения со словом «противень&raquo

Смазанный маслом противень разделите на две части картонной перегородкой.

Затем поставить противень в нагретую до 200 °C духовку и запекать в течение 20 минут, изредка перемешивая.

Противень смазать маслом и густо посыпать кунжутным семенем.

Синонимы к слову «противень&raquo

  • фольга
  • упаковка
  • лист
  • железный лист
  • протвень

Ассоциации к слову «противень&raquo

  • выпечка
  • пирожки
  • ватрушка
  • пирог
  • пирожок

Сочетаемость слова «противень&raquo

Каким бывает «противень»

Морфология

Правописание

Карта слов и выражений русского языка

Онлайн-тезаурус с возможностью поиска ассоциаций, синонимов, контекстных связей и примеров предложений к словам и выражениям русского языка.

Справочная информация по склонению имён существительных и прилагательных, спряжению глаголов, а также морфемному строению слов.

Как правильно пишется слово “противень” или “протвень”?

Как правильно пишется слово "противень" или "протвень"?

Название плоского поддона для духового шкафа плотно вошло в русскую речь, но его написание из-за противоречивого произношения может вызвать определенные трудности. Чтобы помочь вам избавится от сомнений, мы подробно рассмотрим наиболее распространенные варианты, один их которых ошибочный, – протвень и противень, как пишется правильно.

Как правильно пишется

Название этой кухонной утвари пришло к нам в восемнадцатом веке, непонятным для филологов способом трансформировавшись от немецкого наименования «Bratpfanne» – «сковородка для жарки». При склонении по падежам буква «и» остается неизменной.

Какое правило применяется

Для русскоязычного человека «протвень» произносится более привычно и благозвучно. Многие его так и называют, уверенные в своей правоте. Но согласно правилам русского языка, правильное написание этого иностранного (в данном случае немецкого) слова именно «противень». Исконно русскими аналогами такой посуды являются латка или судок. Но если речь заходит о духовке, то сразу вспоминается немецкий вариант.

Примеры предложений

Для примера рассмотрим следующие предложения, в которых видно, как правильно пишется и применяется данное заимствованное слово:

  • Чтобы выпечка в духовом шкафу не пригорала, противень нужно тщательно смазать растительным или сливочным маслом.
  • Готовое тесто раскатайте и аккуратно разместите на противне, завернув лишнее по краям, чтобы получились своеобразные бортики.
  • Это блюдо лучше готовить на смазанном жиром противне в хорошо разогретой духовке.
  • По комнате распространялся изумительный запах бабушкиных пирожков, только что вынутых из печи на пышущем жаром противне.

Как неправильно писать

Помимо уже рассмотренного неверного варианта написания «протвень», когда руководствуясь правилом «как слышу, так и пишу» некоторые люди упускают букву «и» в центре слова, можно также сделать и другую ошибку. Например, в последней гласной вместо «е» поставить «и» – получится неизвестный никому «протвинь». Будьте внимательны. Правописание иностранных слов нужно запомнить.

Значение

Такой популярной и удобной кухонной утварью, как противень русские повара и домохозяйки пользуются уже больше трех веков. Принято считать, что придумали плоскую прямоугольную железную посуду для жарки в печи немцы, а потом уже она вошла в наш обиход. Интересно, что согласно толковому словарю В. И. Даля, в Вологде аналогично называли медный котелок для кипячения воды.

Но и на Руси были свои варианты четырехугольных сковородок из листового железа или глины, предназначенных для запекания блюд, – латки и судки. К сожалению, сейчас эти названия в исконном значении практически не используются. Под словами «лоток» или «судок» в основном подразумевают пластиковую посуду с крышкой, а не прямоугольную сковороду с бортиками.

Синонимы

В качестве синонимов и похожих по смыслу словосочетаний можно использовать следующие варианты: сковорода, раскаленная сковородка, форма для запекания, посуда для раскатанного теста, поддон для духовки и прочие.

Вывод

Из всего вышеперечисленного можно сделать вывод, что согласно правилам русского языка правильно называть плоскую прямоугольную посуду, предназначенную для запекания в печи или духовке, именно противень, а не протвень. Это заимствованное из немецкого языка слово, верное правописание которого следует помнить.

ПРОТИВЕНЬ

противень — Наряду с жестяными листами противень одна из принадлежностей поварского инвентаря. Он пришел в нашу кухню почти одновременно с листом, в период устного обучения поварскому ремеслу. По немецки эта прямоугольная сковорода из железа называлась… … Кулинарный словарь

противень — железный лист, протвешок, лист Словарь русских синонимов. противень (железный) лист Словарь синонимов русского языка. Практический справочник. М.: Русский язык. З. Е. Александрова. 2011 … Словарь синонимов

ПРОТИВЕНЬ — лист чёрного железа с низкими загнутыми краями. Применяется для выпечки различных мучных изделий. Более удобны и гигиеничны противни с выштампованными краями. Новый противень перед употреблением следует обжечь, чтобы обгорело масло, которым он… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства

ПРОТИВЕНЬ — муж. (нем. Bratpfanne?) протушек костр. сковорода листового железа, четыреугольная; сковородой зовут круглую, чугунную, редко кованную; противень для жаркого и пирогов. | вологод. медяник, медный котелок. Про себя самовара не грею, а противенек… … Толковый словарь Даля

противень — ПРОТИВЕНЬ, лист … Словарь-тезаурус синонимов русской речи

ПРОТИВЕНЬ — ПРОТИВЕНЬ, противня, муж. Тонкий железный лист с загнутыми краями, обычно четырехугольный, для жаренья и печенья. «Взять молодую утку… да изжарить ее на противне вместе с картошкой.» Чехов. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова

Противень — в России до XVIII в. термин, употреблявшийся в значениях: а) копии или 2 го экземпляра документа; б) пошлины, взыскиваемой в пользу суда с лица, признанного виновным (по Судебникам 1497 г., 1550 г.); в) особого натурального обложения соляных… … Энциклопедия права

Читайте также  Правописание слова “объясню”

Противень — У этого термина существуют и другие значения, см. Противень (значения). Луковый пирог на алюминиевом противне Противень  тонкий … Википедия

противень — род. п. вня м. четырехугольная жестяная сковорода , железный с загнутыми краями лист для выпечки пирогов , посл. также диал., кашинск. (См.). Из нем. Bratpfanne сковорода , возм., с обработкой по народн. этимологии под влиянием слова против; см.… … Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера

противень — ПРОТИВЕНЬ, вня, м Приспособление, представляющее собой широкий лист из металла с загнутыми краями, предназначено для приготовления пищи в духовке (жарения, печения). На столе стоял противень с рыбным пирогом … Толковый словарь русских существительных

Как правильно: протвень или противень?

Как правильно: протвень или противень?

Слово «противень» восходит к немецкому Bratpfanne «сковорода для жаренья».

Администрация города Екатеринбурга в рамках проекта «Екатеринбург говорит правильно» обращается к вопросу о корректном написании слова «противень».

По информации справочно-информационного портала «Русский язык», слово «противень» восходит к немецкому Bratpfanne «сковорода для жаренья». Это немецкое слово подвергалось переделке и переосмыслению на русской почве, и под влиянием слова «против» в результате народной этимологии (попытки объяснить непонятное слово через знакомые слова родного языка) возникло «противень».

Филологи отмечают, что корректно только «прОтивень», вариант «протвень» выходит за рамки литературного языка.

Таким образом, правильно: зажарить утку на прОтивне, снять пирог с прОтивня.

Новости на эту же тему

Глава государства направил приветствие участникам олимпиады «Я – профессионал».

Папам и мамам потребуется предоставить подтверждение от работодателя.

Столицу Урала представят 8 учеников лицея № 128.

Фоторепортажи

На Официальном портале Екатеринбурга расположена наиболее полная информация о городе и его истории, опубликованы новости Екатеринбурга и его окрестностей, фоторепортажи. Городской портал Екатеринбурга содержит справочные материалы: афиша театров и кино, информация о погоде, каталог предприятий Екатеринбурга, пробки в Екатеринбурге, полная структура органов местного самоуправления, таких как Администрация города Екатеринбурга. Большое количество официальных документов размещено в разделах «Официально», «Власть Екатеринбурга».

На портале работает «Электронная приемная» Администрации Екатеринбурга, действуют сервисы «Поиск лекарств в аптеках города», «Запись к врачу онлайн», «Квартальные Екатеринбурга», «Расчет выкупной цены земельного участка» и другие.

Ознакомиться с новостями, задать вопросы и получить ответы по актуальным темам можно также в рубрике «Гость портала» на Информационном портале Екатеринбурга.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: