Рецепты крем-супов на сайте instacook.me

Основной особенностью вкусного крем-супа является его насыщенный сливочный вкус, благодаря которому он заслужил любовь не только взрослых, но и детей. Традиционно крем-супы готовятся на основе соуса «Бешамель», но многие повара используют при приготовлении бульона сливки или молоко. Родиной крем-супа считается Франция, поэтому при выборе рецептов вкусного супа лучше отдавать предпочтение советам французских домохозяек, которые готовят это блюда уже много веков.

Если вы ищите рецепт вкусного крем-супа, то на сайте instacook.me вы найдете большое количество оригинальных рецептов и сможете приготовить суп на instacook.

Важной особенностью любого супа-пюре и крем-супа является то, что все овощи и другие ингредиенты должны быть измельчены с помощью блендера. В супе не должны чувствоваться кусочки овощей, он должен быть единой густой массой. Горячее молоко, сливки или соус «Бешамель» добавляются после того, как овощи были сварены и измельчены, также непосредственно в процессе приготовления супа можно добавить сыр. Подавать крем-суп принято в горячем состоянии, украшенным свежей зеленью и сыром. Также тарелку с супом можно украсить с помощью взбитых сливок, но не переборщите с их количеством, поскольку ими можно испортить вкус готового блюда.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>